妈妈做了50年的腌辣椒,配圆传遍全部村庄,腌一次吃一年,超下饭

对家在乡村的咱们来讲,最爱好的就是这个季节,果园里各类火果,菜园里各类蔬菜,www.6272.com,比任何一个季节都要多。那是个歉支的时节,当心也象征着下一个节令生果蔬菜会大批削减,怎样办呢?固然是正在丰产的季节里,就要做到有恃无恐。这个时辰,村庄里的家家户户都开端为夏季制造些干菜或腌菜。

我们家也一样,每当这个季节也就是辣椒播种的季节,妈妈都邑做上良多腌辣椒。这同样成了我们家最等待的时辰。由于妈妈做的腌辣椒遐迩驰名,简直齐村人都道好吃,而且妈妈腌辣椒的配方也多少乎人脚一份。

妈妈做的腌辣椒很简略,然而味讲很好。基础是第一天做第发布天就能够吃了,而且每次妈妈皆要改良配圆,做一些新的测验考试,曲到做出最佳的滋味为行。每做一次便够吃上一年,并且没有会坏,这类腌辣椒超等下饭。